橙汁焗山药

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1.食材。

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2.山药去皮切段放盐水中浸泡防止氧化。

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3.取锅加水煮开，再加入浓缩橙汁和白糖。

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4.橙汁煮开后加入山药，煮开后转中火煮。

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5.煮久了汤汁会浓稠要小心看火，沸腾太厉害了就把火再转小一点。

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6.大概煮了25分钟左右即可。

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7.山药先夹岀装盘，汤汁再用少许粉水勾芡使汤汁更浓稠。

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8.把汤汁淋上即可。

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9.近照，酸甜粉粉。