四人厨丨瘦身福利鸡米花

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1.准备鸡胸肉两块，洗净，切块，建议不要太小。

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2.把鸡块放入一个大碗中，加入盐、黑胡椒粉、料酒腌制。

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3.戴上一次性手套，把所有的材料按摩几下。

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4.包上保鲜膜，冰箱冷藏1小时或以上。

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5.腌制好的鸡肉先裹上一层淀粉。然后将腌制好的鸡肉在蛋黄中浸一下。最后裹上面包糠。

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6.放入烤箱中。大约15分钟左右。

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7.完成。