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韭菜盒作为家常面食，喜欢的筒子众多。勤快滴自己做，不会做或者懒得动手滴在任意一个小吃店都可以买得到，当然讲究滴同学去大酒店吃也是可以滴，馅料里加了虾仁或者“海参”（基本以海茄子居多），价格自然也高了不少。今天偶也勤快一把，上个虾仁韭菜盒子，快来尝尝吧。
点击查看大图1.将面倒进一个容器中，将70度左右的热水一点一点倒入容器中，用筷子搅拌成雪花状。
点击查看大图2.再加入少许凉水活成面团。和好的面团醒30分钟。
点击查看大图3.韭菜洗净沥干水，切碎。
点击查看大图4.鸡蛋加少许料酒、盐搅匀。
点击查看大图5.炒熟搅碎备用。
点击查看大图6.韭菜放入油和香油拌和，加入盐、花椒粉、小苏打、鸡精拌匀。
点击查看大图7.加入炒好的鸡蛋、虾仁拌匀。
点击查看大图8.取一小块面团搓成长条，切成大小相当的剂子。
点击查看大图9.擀成圆皮。
点击查看大图10.将制成的馅包入面皮。
点击查看大图11.再用手将边对折捏成月牙形。
点击查看大图12.并将边捏成花边。
点击查看大图13.用小火将两面各煎几分钟即成。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
