家庭版煎饼果子

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1.普通面粉和玉米粉按2：1的比例放入盆里，我放了四汤匙白面，两汤匙玉米粉。

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2.少量多次加入清水，搅拌成蛋液状的糊糊备用。

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3.平底锅锅底刷少许油，开小火，放少许面糊，让它均匀的平铺在锅里，半分钟以后加入一个鸡蛋，搅散。

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4.等蛋液稍微凝固，撒上葱花和黑芝麻。

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5.过两分钟翻面，刷酱，我是刷的甜面酱和豆瓣酱，能吃辣的朋友也可以刷辣酱或者蒜蓉辣酱。在放入油条和自制炸鸡柳，当然了还可以根据自己的喜好放些蔬菜之类的。

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6.卷起来切开即可。

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7.这次没有提前做好准备，有点手忙脚乱，饼皮也有点厚了，里面放的也比较单一，下次制作应该会更好一点ᵒ̴̶̷̤????ᵒ̴̶̷̤