馒头片与脆皮肠

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1.准备好食材。

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2.把鸡蛋打散，搅拌均匀。

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3.馒头切成1厘米的厚度。

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4.馒头片两面裹上鸡蛋液。

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5.平底锅中放少许量，小火。放入蘸了蛋液的馒头片，煎至两面金黄。

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6.放入6个脆皮肠一起煎。

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7.煎好摆盘。喜欢甜些的亲，馒头片上可撒少许白糖在上面再配上一杯热牛奶。