油条也可千变万化的吃,可做菜,也可做早餐,今天本人不想太单调的吃油条,想换一种口味来吃,用煎好的鸡蛋软饼,抹上老干妈辣椒酱,再洒上肉松,葱和香菜卷起来一起吃,别有一番滋味,早餐吃上一卷营养丰富,口感无可挑剔。
1.主材料,油条和鸡蛋肉松。
2.将面粉和水混合搅拌至无颗粒的面糊。
3.葱洗净切好。(图中有香菜不提倡下,一热香菜就发黑不好吃)
4.上锅加热,锅里抹上一层薄薄的油,倒入面糊摊均匀。
5.等面糊摊至表面凝固时,打入适量鸡蛋液摊均匀。
6.趁蛋液没凝固前,洒上适量的肉松和葱花。
7.翻面煎一下蛋液熟透关火。
8.再将有肉松的一面翻过来,打人1匙老干妈辣酱抹均匀。(也可根据自己喜欢的口味加入其它生菜或榨菜类的东西)
9.放入一小根油条。(油条切成两半,再将两半各撕开成4小根)
10.朝一端卷起完成。
11.成品,当早餐杠杠滴。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅,爆香蒜头,下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的,这辣椒好辣,呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒,淋上料酒、醋、一点辣椒油,沿锅边添适量的水,熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了,味道还不错。哈哈!家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃,晕!
琴心剑胆
1将各式材料洗净。2黄瓜,香菇切片;蒜去皮拍碎。3锅里油烧热,下蒜片爆香。4下入香菇翻炒,放酱油,蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下,加盐,鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝