纯天然花色馒头????????

点击查看大图

1.南瓜蒸熟，趁热碾碎成泥，待用。

点击查看大图

2.菠菜焯水，破壁机打成菠菜汁，很细腻，不用过滤。

点击查看大图

3.制面团：四色面团，基础都是面粉中混合少许的盐和泡打粉，适量酵母，让后分别放入晾凉的南瓜泥，菠菜汁，和面成团。红曲粉混合白面制成红色面团。单独制作一个白面面团。四色面团温暖处发酵。

点击查看大图

4.面团发酵好之后，再次揉制排气。分别取适量，擀成四个大面皮，如图叠放。

点击查看大图

5.卷起，成长条状。

点击查看大图

6.刀切，如图斜切。

点击查看大图

7.用筷子从中间窄的地方压下去就可以。

点击查看大图

8.这个花是边角料做的。小伙伴们可以自由发挥。

点击查看大图

9.我的最爱，刀切，简单省事还好看（个人觉得）O(∩_∩)O

点击查看大图

10.成品，来一张，胖胖的，捏一下，会回弹的呦????????????????

点击查看大图

11.额~自己玩，做了个小香蕉，蒸出来，太胖了，改芭蕉了????????????????????????

点击查看大图

12.边角料的小花，蒸熟了，也还可以????????

点击查看大图

13.挑两个代表的，来一张。

点击查看大图

14.合个影????????????