美味家常,超级下饭。
1.鱿鱼洗净,撕去黑膜。
2.如图干干净净的啦!切下小耳朵,打上花刀。
3.鱿鱼身45度角切斜刀。
4.选择方向,继续45度角斜刀。
5.切长条。
6.水烧开,放鱿鱼马上卷起即刻捞出。
7.沥干备用。
8.韭菜洗净,切寸段。
9.红椒丝,朝天椒粒。
10.起油锅,放姜丝蒜末煸出味。
11.一勺郫县豆瓣酱,煸出红油。
12.大火,倒入鱿鱼卷。
13.加料酒,生抽翻炒一下。
14.倒入韭菜。
15.撒红椒丝,朝天椒粒。
16.加白糖调味,迅速翻炒均匀,关火。
17.盛盘。
18.美美哒,有没有( •̀∀•́ )
19.赶紧开吃咯!
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了,不管怎么堆砌,只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思,将菜品的颜色和造型做得别致一些,简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉,而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗!
坨坨妈