韭菜鸡蛋饼

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1.韭菜摘洗干净。

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2.只要叶子切末。

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3.猪肉剁成肉糜。

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4.海参化冻切末。

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5.肉糜跟海参放一起，放花生油，食盐，生抽，鸡精，搅拌均匀腌制一会。

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6.要包馄饨的时候放韭菜搅拌均匀。

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7.剩的馅放鸡蛋面粉和清水，搅拌均匀，醒一会。

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8.不粘锅放油。

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9.油热倒入菜面糊。

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10.两面煎金黄即可。

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11.装盘。