鲜肉大馄饨

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1.皮薄肉多，一口一个，我们这喜欢纯肉的不放蔬菜。

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2.食材准备好。

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3.猪前腿腿肉，肉质嫩，有肥有瘦，吃起来口感细腻。

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4.料理机搅拌。

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5.加入生抽、淀粉、盐、少许油，用筷子顺着一个方向搅拌上劲。

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6.放入鸡蛋，别看这样稀稀的等煮熟了超级软滑。

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7.取一张馄饨皮，用筷子放适量肉馅。

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8.取一张馄饨皮，用筷子放入适量肉馅，左手将将馄饨皮握紧往里收紧顺便将筷子抽出来。

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9.馄饨就包好了，是不是很简单啊！

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10.排队。

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11.放足量清水烧开，下馄饨，水沸腾后加入少许冷水，等再次沸腾馄饨煮熟后浮在水面上即可捞出。

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12.锅中放入骨头汤，加植物油、盐、生抽、老抽、芝麻油、醋香葱、芹菜叶。

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13.香喷喷。

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14.大快朵颐。