芹菜叶鸡蛋汤

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1.嫩芹菜叶洗净掐成小段，鸡蛋打碗里，葱切末，淀粉加水调匀。

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2.锅里水烧开，加入水淀粉勾欠。

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3.加入葱花、盐、胡椒粉调味，放入芹菜叶。

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4.淋入鸡蛋，点少许香油关火。

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5.成品。