花生酱夹心蛋糕

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1.提前把花生酱隔热水融化成液体。

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2.倒入小模具，放冰箱冷冻冻硬。

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3.细砂糖加入鸡蛋，用手动搅拌器，搅拌至糖溶化。

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4.加入牛奶搅拌至均匀。

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5.低筋面粉、可可粉和泡打粉过筛加入鸡蛋糊里。

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6.然后，翻拌成顺滑无颗粒状。

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7.黄油提前隔热水溶化。

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8.把融化好的黄油倒入面糊中，翻拌均匀。

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9.翻拌好的面糊装进裱花袋，冰箱冷藏1小时。

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10.取出玛芬模具，放入纸托。

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11.把冻硬好的花生酱切成小块。

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12.取出冷藏好的面糊，挤入一半到纸杯模具中，把花生酱轻轻的放在面糊上面。

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13.然后，把剩余面糊挤进去覆盖花生酱。

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14.烤箱提前预热，上下火190度，烘烤15分钟。

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15.出炉后，放凉即可。

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16.成品欣赏。