白富美馒头

点击查看大图

1.把牛奶 面粉 酵母 白糖放入面包桶内 选择和面程序。

点击查看大图

2.从面包机里取出面团，放在案板上，放上食用油把面团揉匀。

点击查看大图

3.揉好面团分成小剂子，横切面没有蜂窝眼就是揉好了。

点击查看大图

4.拿一个小剂子擀开在卷起来，重复三四次。

点击查看大图

5.把小剂子揉成馒头醒发制1.5倍到2倍大上锅蒸15分钟。

点击查看大图

6.成品图。

点击查看大图

7.再来一张，既松软还有嚼劲。