炸韭菜丸子

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1.韭菜适量，择洗干静。

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2.切碎粒。

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3.盛放容器内。

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4.姜切末。

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5.适量盐花椒粉，姜末放容器内。

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6.3勺面粉，一点无铝泡打粉。

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7.适量水，用筷子搅拌成粉稠糊状。

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8.适量花生油烧五成热。

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9.手上沾水或油，取适量韭菜糊团成小球。

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10.放油锅内。中火炸制。

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11.炸制金黄。

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12.捞出控油。

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13.成品。

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14.成品。

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15.成品。

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16.成品。