饺子皮变身超薄春饼

点击查看大图

1.女儿喜欢这样卷。

点击查看大图

2.超薄。

点击查看大图

3.食材准备好。

点击查看大图

4.每张饺子皮都用刷子均匀的刷上油，第一张两面都要刷，后面的饺子皮只刷一面，刷完一张叠一张，油一定要每个饺子皮都刷到。

点击查看大图

5.因为抹了油很滑，如果直接擀会打滑，也擀不圆。所以要将饺子皮正反面用手掌压一遍，饺子皮变大一圈后，再用擀面杖正、反面擀让每张饺子皮都被均匀的擀开。

点击查看大图

6.蒸锅水开后放饼盖上盖子大火蒸15分钟。

点击查看大图

7.蒸好关火，立马取出，趁热一张张揭开。很薄这是传说中的手套膜哈哈。

点击查看大图

8.一张张叠好用湿纱巾盖住防止风干。

点击查看大图

9.里脊肉切丝加淀粉、盐、蚝油、老抽用植物油炒好备用。

点击查看大图

10.绿豆芽加油、盐炒好。

点击查看大图

11.好多。

点击查看大图

12.甜面酱加辣椒油2：1。

点击查看大图

13.薄饼加上菜菜。

点击查看大图

14.这样卷。

点击查看大图

15.也可以加入番茄酱。

点击查看大图

16.这样卷。