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香菇鸡腿以前每次都是加土豆炖的，因为我超爱吃土豆，这次偶然看到电视上这么做，就想着换换口味试一下，也好吃哦！很下饭，一顿吃光光！
点击查看大图1.香菇洗净撕小一点，焯水备用。
点击查看大图2.鸡腿焯水去杂质和血沫，备用。
点击查看大图3.豆腐切小块。
点击查看大图4.用平底锅煎至四面金黄，也可以用炸的。
点击查看大图5.晾凉。
点击查看大图6.，不烫手的时候把豆腐每个都撕个小口。
点击查看大图7.葱姜蒜，八角，香叶。（蒜还在剥）
点击查看大图8.锅内放油，先把鸡腿炒一下，炒到稍微有些焦黄。
点击查看大图9.加入香料。
点击查看大图10.豆瓣酱。
点击查看大图11.炒匀后加豆腐。
点击查看大图12.加汤。
点击查看大图13.烧开后加香菇。
点击查看大图14.中火炖十分钟后加盐，然后大火收汁。
点击查看大图15.洒香菜，开吃。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
