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孜然炒细面

米拉Miira
收录时间:2021-11-22 01:32:04  人气:8337

陕西人爱面食是众所周知的!陕西被分为陕南,关中,陕北三大版块。以西安为中心的关中平原,地域辽阔,以种植小麦为主,面食也就成了人们的主要食物。若几天不吃面,就浑身不自在!“面”也就被关中人做出了花样:油泼面,臊子面,蘸水面,摆汤面,卤面,烩面,削面,扯面……今就先来一款:孜然炒细面!分享给大家????。

主料
辅料

孜然炒细面的做法步骤

制作小窍门

炒细面可分为蛋炒和肉炒版,肉炒先把里脊肉腌制后炒熟,再炒菜加面!口感都很棒!
分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐

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