海带冬瓜薏米汤

点击查看大图

1.食材：冬瓜、海带、猪展骨、薏米、姜干。

点击查看大图

2.海带清水浸泡至软、冬瓜去籽连皮切大块、薏米浸泡沥干、猪展骨焯水备用。

点击查看大图

3.将烧开的水倒入慢煮锅内，放猪展骨、薏米、姜干，盖上锅盖设置大火煮一个小时。

点击查看大图

4.打开锅盖，略搅拌。

点击查看大图

5.将海带放入重新盖上锅盖继续煮。

点击查看大图

6.半小时后打开，搅拌。

点击查看大图

7.放入冬瓜，盖上锅盖继续煮。

点击查看大图

8.一个小时后打开锅盖，调入适量喜马拉雅盐、胡椒粉、鸡精之后搅拌均匀即可熄火。