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【猪脚姜】满满的胶原蛋白，一直都是我的最爱，对女人而言，不仅开胃提神，补血补钙，而且养颜美肤，温经补血，还起到预防感冒的作用。但我却只会吃不会做。因为嘴馋了，妈妈和婆婆都不在身边，于是乎电话请教婆婆，自己买食材回来尝试着做，居然很成功，做起来其实真的挺简单的，味道也不是一般的棒。
点击查看大图1.备好全部食材。
点击查看大图2.猪脚去毛洗干净，冷水下锅焯烫5分钟左右捞起，洗去浮沫，沥干水备用。
点击查看大图3.鸡蛋生水下锅煮5～8分钟后捞起，立刻放入冷水中浸泡，待鸡蛋冷却后剥壳。
点击查看大图4.姜去皮（嫩姜也可不去），切成小块，用刀轻轻拍松比较容易入味，然后晾干一下水份。锅烧热，放入姜片小火煸炒至姜片微微发干，盛出备用。
点击查看大图5.姜片炒好后，把猪脚也炒至微微发干发黄，这是为了后面煲好后吃起来口感比较有韧性，肥而不腻。
点击查看大图6.煲中倒入甜醋和片糖，再倒入炒好的姜片，放入剥好壳的鸡蛋，待沸腾后，加入猪脚，大火烧开后转小火，煲至猪脚软烂即可食用。
点击查看大图7.这是煲了40分钟的猪脚姜，猪脚已经很软了，鸡蛋和姜也挺入味的。
点击查看大图8.味道真的很好！满满的胶原蛋白…
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
