家常版寿喜烧

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1.煮锅放入清水，水量大概一个指节高就行，烧开魔芋结泡水，多洗几次，入煮锅金针菇去根，洗净，入煮锅各类丸子，入煮锅。

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2.那边煮着，这边豆腐切片，煎锅走起来~豆腐小火少油两面煎，上色就好。

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3.豆腐煎完午餐肉煎。

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4.煎好的豆腐片午餐肉片入煮锅。

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5.白菜提前洗净切块，角瓜切片，入煮锅。

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6.这个就是寿喜烧酱汁，我的用量大概这一瓶的三分之二，再稍稍放一点盐。

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7.煮锅放完酱汁后，牛肉片少油中火炒一下，半熟就好~炒好的牛肉片直接放入煮锅，煮锅转中小火，盖盖儿留缝，五分十分的就好啦。