咖喱鱼丸

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1.鱼丸，咖喱，小葱，准备就绪。

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2.开水下锅焯水。

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3.煮开后捞出备用。

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4.小葱改刀成末。

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5.热锅凉油，八成热下葱末爆香。

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6.加入清水煮开。

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7.放入咖喱块继续煮开。

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8.煮至略稠状即可。

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9.倒入鱼丸翻炒均匀，小火煮至入味。

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10.加少许青豆装饰。

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11.出锅不用加盐调味，口感适中。

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12.加小尖椒装饰，美美的异域美味即可呈现。

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13.成品图，尽情享用！