芦笋炒腊肠

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1.芦笋洗净。

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2.切滚刀。

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3.锅中水烧开，放少许盐，倒入芦笋焯烫一下。

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4.捞出放凉水中浸泡，炒前沥干。

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5.妈妈牌腊肠一根，温水洗净。

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6.蒸熟切片。

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7.起油锅，放姜丝蒜末。

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8.倒入腊肠翻炒一下。

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9.倒入芦笋。

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10.加少许清水，少许盐，鸡精调味，翻炒均匀。

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11.关火，盛盘。

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12.香喷喷的。

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13.开吃咯( •̀∀•́ )。