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老早就收了这道榛子牛角饼干，当看见桌上放了一袋榛子，便立即想起它来。榛子只需要去壳打粉就可以用，好在并不想做太多，否则去壳也挺费事的。
打粉的时候加少许面粉，可以防止榛子因为油脂太重而黏成一团。
弯牛角的时候在想，这个小尖尖的牛角尖会不会被烤糊呢？如何让厚薄不均的饼干烤出同样的成色还真不是件容易的事儿，小尖角果然就灼上了深色。不过想想弯弯的牛角原本就是越到尖头颜色越深，于是又自觉宽慰许多。
点击查看大图1.饼干：黄油100克，细砂糖50克，鸡蛋30克，榛子粉25克，杏仁粉25克，低筋粉150克装饰：细砂糖100克，肉桂粉2克。
点击查看大图2.将榛子仁和少许面粉一起发放料理机研磨杯中。
点击查看大图3.搅打成细末，备用。
点击查看大图4.细砂糖与软化的黄油一起倒入大盆，搅打至乳化。
点击查看大图5.分次加入蛋液，搅打均匀。
点击查看大图6.筛入面粉。
点击查看大图7.加入榛子仁和杏仁粉。
点击查看大图8.拌匀。
点击查看大图9.移至案台上，揉成团状。
点击查看大图10.分割成约15克/个的小面团。
点击查看大图11.搓成纺锤形。
点击查看大图12.将两头弯曲成牛角状。
点击查看大图13.放入烤箱，中层，上火220度，下火200度，烤约10分钟左右。
点击查看大图14.将肉桂粉与细砂糖一起倒入容器中。
点击查看大图15.混合均匀。
点击查看大图16.饼干烤好出炉。
点击查看大图17.放入肉桂糖中，翻滚。
点击查看大图18.薄薄地裹上一层肉桂糖，即成。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
