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老早就收了这道榛子牛角饼干，当看见桌上放了一袋榛子，便立即想起它来。榛子只需要去壳打粉就可以用，好在并不想做太多，否则去壳也挺费事的。
打粉的时候加少许面粉，可以防止榛子因为油脂太重而黏成一团。
弯牛角的时候在想，这个小尖尖的牛角尖会不会被烤糊呢？如何让厚薄不均的饼干烤出同样的成色还真不是件容易的事儿，小尖角果然就灼上了深色。不过想想弯弯的牛角原本就是越到尖头颜色越深，于是又自觉宽慰许多。
点击查看大图1.饼干：黄油100克，细砂糖50克，鸡蛋30克，榛子粉25克，杏仁粉25克，低筋粉150克装饰：细砂糖100克，肉桂粉2克。
点击查看大图2.将榛子仁和少许面粉一起发放料理机研磨杯中。
点击查看大图3.搅打成细末，备用。
点击查看大图4.细砂糖与软化的黄油一起倒入大盆，搅打至乳化。
点击查看大图5.分次加入蛋液，搅打均匀。
点击查看大图6.筛入面粉。
点击查看大图7.加入榛子仁和杏仁粉。
点击查看大图8.拌匀。
点击查看大图9.移至案台上，揉成团状。
点击查看大图10.分割成约15克/个的小面团。
点击查看大图11.搓成纺锤形。
点击查看大图12.将两头弯曲成牛角状。
点击查看大图13.放入烤箱，中层，上火220度，下火200度，烤约10分钟左右。
点击查看大图14.将肉桂粉与细砂糖一起倒入容器中。
点击查看大图15.混合均匀。
点击查看大图16.饼干烤好出炉。
点击查看大图17.放入肉桂糖中，翻滚。
点击查看大图18.薄薄地裹上一层肉桂糖，即成。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
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莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
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这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
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我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
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