香煎馒头片

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1.准备食材：馒头、鸡蛋。

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2.馒头切片。

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3.鸡蛋加少许盐打散。

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4.将切好的馒头片放入鸡蛋液中浸泡几秒钟，均匀地裹上一层蛋液。

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5.平底锅加入适量的油烧至三四成热，放入馒头片煎至两面金黄即可。

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6.成品。

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7.成品。