搜索

菜谱 食材 美食 健康

凉拌野菜

食与艺术→_→团子妈
收录时间:2022-11-12 05:36:14  人气:6129

灰菜是一年生草本植物,采集嫩茎叶,入沸水锅焯过洗去苦味,可凉拌、热炒制成多种菜肴。灰菜嫩茎叶含蛋白质,脂肪,糖类,粗纤维,钙,磷,铁,胡萝卜素,维生素B1,维生素B2,维生素PP,维生素C,还含有挥发油,如棕榈酸、油酸、亚油酸及谷甾醇等;特别是其中极丰富的胡萝卜素和维生素c有助于增强人体免疫功能。

主料
辅料

凉拌野菜的做法步骤

分类: 热菜 家常菜 春季食谱

推荐菜谱

你可能还喜欢…