香辣鸡米花

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1.鸡胸肉洗净控水，用叉子或肉锤把肉拍散些（能够更好的入味）然后将肉切成小块。

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2.将盐.胡椒粉.辣椒粉.炸鸡粉.鸡蛋（可以依照个人口味添加）依次倒入并且拌匀（腌制二十分钟）。

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3.将肉块裹匀面包糠备用。

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4.锅中倒入食用油，油温六七分热时倒入鸡米花，中小火炸到金黄色。

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5.美味的鸡米花做成了，在配点番茄酱。