响油小白菜

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1.成品！

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2.小白菜洗干净！

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3.锅里热水炒蔫，捞出，攥出多余水分！

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4.摆盘！

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5.锅里适量油，冷油下锅花椒麻椒粒，葱姜蒜，干椒，炒香！

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6.切葱白摆盘，炸好的干椒摆好，倒入适量盐、糖，酱油、醋、耗油！

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7.麻椒花椒滤掉，开油浇，滋滋响，香味四溢！

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8.成品！

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9.成品！