毛豆炒肉丝

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1.猪里脊切丝。

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2.倒入少许生抽和生粉拌匀（有时间就静置一会）。

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3.热锅凉油下肉丝，变色后盛出。

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4.锅里少许油炒香作料。

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5.倒入毛豆米。

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6.翻炒片刻。

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7.点少许水煮下。

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8.豆米熟了加入肉丝。

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9.用少许盐和生抽调味即可。

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10.出锅装盘。

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11.简单下饭。