无油香煎鸡翅

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1.鸡翅放锅中焯水，焯出血末。

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2.鸡翅捞出控水。

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3.锅里不放油，放鸡翅。

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4.鸡翅都放在锅中，小火慢慢煎。

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5.煎制两面金黄，微微出油，放葱姜烫出香味，放几粒花椒。

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6.放料酒。

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7.放酱油 番茄酱 盐 糖 糖要多一点 鸡汁。

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8.放开水，慢慢煎 收汁即可。

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9.无油鸡翅成品图。