蚝油豆角

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1.豆角摘洗干净。

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2.豆角斜刀切丝，葱、蒜切末。

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3.油锅烧热，下葱、蒜炒香。

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4.放入豆角，把豆角煸炒断生。

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5.加2勺蚝油、1勺生抽和适量盐调味，翻炒均匀，关火。

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6.成品。