沙拉酱是合成食物,由植物油、鸡蛋黄、醋等合成。在植物油的选择上欧洲一般用橄榄油,亚洲一般用大豆油。从原料上看沙拉酱属于高脂肪高蛋白食物,口感极佳。沙拉酱跟植物搭配是非常好的餐前菜或餐后菜,如蔬菜沙拉或者水果沙拉。沙拉本身能量、脂肪、胆固醇含量较高,因此不宜多吃,一天一勺或者说20克左右为益。
1.鸡蛋在蒸锅中蒸熟后立即放入冷水中过凉这样鸡蛋好去皮。
2.去皮后的鸡蛋一切为二。
3.小心翼翼的取出蛋黄保留蛋清成小船的形状。
4.准备胡萝卜、沙拉酱、海苔碎。
5.沙拉酱、蛋黄、海苔碎放入容器中。
6.各种食材拌匀入味。
7.黄瓜用容器片成薄片摆入盘中。
8.蛋黄整理好形状摆入黄瓜片上。
9.胡萝卜切成微微的三角形摆在蛋黄上完美的小船就大功告成啦。
10.蛋黄拌入沙拉酱搭配海苔味道香浓带有鲜美。
11.早餐来一杯酸奶和沙琪玛好丰盛。
12.精致的小船在大海中平平安安的航行着。
13.生活中只要用心就会有意想不到的收获。
14.早餐就是要丰盛还要有别致的清新。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1把洋葱,胡萝卜,小葱切小粒。2鸡蛋打散,放少量盐,搅匀。3锅加热倒入油,放入洋葱,胡萝卜炒1分钟左右。4加入鸡蛋炒熟、最后加小葱炒匀出锅!
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1萝卜和胡萝卜嚓成丝儿,为了颜色美丽选这个两种萝卜。2加入葱末,制成丸子,准备下油锅。我家的锅薄,所以只能以小火。3丸子一面变色后,可以用筷子反到另一面,最后沥干油,上菜。4之前说的,由于第一次做,没有经验,没有沥干萝卜中的水分,搞得后面还有很多面糊没有用完,不舍得扔,就索性做成萝卜饼。5尽量让饼薄一些,容易熟。同样是炸到金黄色就成功了。小窍门盐可以先加,让萝卜下水,然后沥干水分。不然后果就像我做的这样,加多少面粉都是稀稀的。
ceici