紫薯豆沙饼

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1.紫薯去皮。

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2.切片上锅蒸熟。

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3.放入糖捣成泥。

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4.加入一勺糯米粉一勺粘米粉加少量水。

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5.搅拌均匀，揉成面团。

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6.揉成小球。

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7.包入豆沙馅。

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8.再按扁用牙签压出印。

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9.锅内加油小火慢煎。

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10.煎至两面发黄。

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11.完成。