奥尔良脆皮炸鸡腿

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1.鸡腿划刀。

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2.放入葱花，盐，生抽，耗油，料酒，奥尔良调料搅拌均匀腌一小时。

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3.裹上淀粉。

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4.裹上鸡蛋液。

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5.裹上面包糠。

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6.放入七成热的油锅里炸十五分钟。

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7.捞出。

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8.美味鸡腿成品。