点击查看大图1.熟透的香蕉。
点击查看大图2.取香蕉果肉160克。
点击查看大图3.压成泥,倒入面包桶。
点击查看大图4.加入牛奶。
点击查看大图5.再加入面包粉、低粉、糖、盐、可可粉、酵母。
点击查看大图6.面包机揉面,一个揉面程序结束后检视面团,可以拉出厚膜。
点击查看大图7.加入软化的黄油,继续运行一个揉面程序。
点击查看大图8.检视面团,可以拉出薄膜。
点击查看大图9.面团整理好,直接放在面包机里发酵。
点击查看大图10.发酵好的面团变为原来的1.5倍大,手指蘸面粉在面团上戳洞,小洞不回缩就表示发酵好了。
点击查看大图11.发好的面团取出排气。
点击查看大图12.分成四等份,分别揉圆,盖上湿布松弛15分钟。
点击查看大图13.取松弛好的面团,擀开成椭圆形。
点击查看大图14.翻面,压薄底边。
点击查看大图15.码放一些黑巧克力,再撒适量熟核桃仁。
点击查看大图16.自上而下卷起。
点击查看大图17.收好接口。
点击查看大图18.收口朝下,排入烤盘。
点击查看大图19.在温暖湿润处进行最后发酵,这是发好的面团。
点击查看大图20.表面筛面粉。
点击查看大图21.用利刃在表面划几刀。
点击查看大图22.入预热好的180度烤箱中下层,上下火,烤25分钟左右。
点击查看大图23.烤好后移到烤网上晾凉。
点击查看大图24.还没完全凉透,切片时,巧克力是软的。
点击查看大图25.成品。
点击查看大图26.成品。
点击查看大图27.超级好吃。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児