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天气渐渐热起来
我们的下午茶点开始转板为清爽型了
这个酸酸甜甜的爽口柠檬小方
就非常适合做为夏天的午后茶点
另外在家宴酒后上一份柠檬小方
也一定会大受来宾欢迎哦~~
点击查看大图1.准备工作：在八寸方形烤盘中铺上油纸，方便取出成品。
点击查看大图2.制做酥饼底。将黄油软化切丁。
点击查看大图3.加糖粉、盐。
点击查看大图4.用电动打蛋器打3分钟。
点击查看大图5.面粉过筛。
点击查看大图6.用刮刀搅拌均匀。
点击查看大图7.将面团放入铺了油纸的烤盘内。用手把面团压平。
点击查看大图8.烤箱提前预热175度，烤盘放入中下层，烘烤15--20分钟。
点击查看大图9.烤至四周微黄，将烤好的饼底取出，略微放凉一下。
点击查看大图10.制做柠檬酱。将砂糖放入碗中，擦入2 个柠檬皮屑。
点击查看大图11.用手搓揉，使柠檬味充分释放。
点击查看大图12.柠檬切开，榨汁备用。
点击查看大图13.鸡蛋和蛋黄用打蛋器打匀。
点击查看大图14.倒入柠檬汁拌匀。
点击查看大图15.分三次加入柠檬砂糖拌匀。
点击查看大图16.再加入玉米淀粉拌匀。
点击查看大图17.液体过筛，倒入酥饼底上。
点击查看大图18.烤箱中下层165度，上下火烤35分钟，直到柠檬馅凝固。
点击查看大图19.将烤好的柠檬方块在模具中略微放凉后取出，表面撒上一层椰蓉。
点击查看大图20.切成小方块即可。
点击查看大图21.下午茶时光~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
