好朋友过生日,虽然迟到了几天,但也是自己做了蛋糕,算是给她补过啦~
1.蛋清放入无水无油的盆中,加入白醋。
2.30g的白糖分三次放入蛋白中,打发至湿性发泡。
3.蛋黄放入大碗中,加入香草精、玉米油和清水。
4.搅拌均匀。
5.筛入低筋面粉。
6.轻柔地搅拌均匀。
7.放入三分之一的蛋白。
8.翻拌均匀。
9.蛋黄糊倒入剩余的蛋白中。
10.翻拌均匀。
11.蛋糕糊倒入8寸的活底蛋糕模具中,磕震掉大气泡。
12.预热烤箱,上下火190度,25分钟左右。
13.烤好的蛋糕倒扣放凉,切成两片。
14.淡奶油放入大碗中,放入剩余20g白糖,高速打发。
15.打发至裱花状态。
16.先取一片蛋糕,抹一层奶油。
17.摆放好水果丁。
18.盖上另一片蛋糕,抹匀奶油,蛋糕基础就做好啦。
19.黄油、可可粉和巧克力豆放入碗中。
20.隔热水融化。
21.搅拌均匀。
22.在蛋糕周围淋一圈,形成自然滴落。
23.摆放上水果。
24.装饰一点儿糖珠。
25.哈哈~
26.开吃啦~
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人