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好朋友过生日，虽然迟到了几天，但也是自己做了蛋糕，算是给她补过啦~
点击查看大图1.蛋清放入无水无油的盆中，加入白醋。
点击查看大图2.30g的白糖分三次放入蛋白中，打发至湿性发泡。
点击查看大图3.蛋黄放入大碗中，加入香草精、玉米油和清水。
点击查看大图4.搅拌均匀。
点击查看大图5.筛入低筋面粉。
点击查看大图6.轻柔地搅拌均匀。
点击查看大图7.放入三分之一的蛋白。
点击查看大图8.翻拌均匀。
点击查看大图9.蛋黄糊倒入剩余的蛋白中。
点击查看大图10.翻拌均匀。
点击查看大图11.蛋糕糊倒入8寸的活底蛋糕模具中，磕震掉大气泡。
点击查看大图12.预热烤箱，上下火190度，25分钟左右。
点击查看大图13.烤好的蛋糕倒扣放凉，切成两片。
点击查看大图14.淡奶油放入大碗中，放入剩余20g白糖，高速打发。
点击查看大图15.打发至裱花状态。
点击查看大图16.先取一片蛋糕，抹一层奶油。
点击查看大图17.摆放好水果丁。
点击查看大图18.盖上另一片蛋糕，抹匀奶油，蛋糕基础就做好啦。
点击查看大图19.黄油、可可粉和巧克力豆放入碗中。
点击查看大图20.隔热水融化。
点击查看大图21.搅拌均匀。
点击查看大图22.在蛋糕周围淋一圈，形成自然滴落。
点击查看大图23.摆放上水果。
点击查看大图24.装饰一点儿糖珠。
点击查看大图25.哈哈~
点击查看大图26.开吃啦~
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
