西红柿鸡蛋面

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1.西红柿焯水。

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2.去皮切块。

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3.鸡蛋加盐搅拌均匀。

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4.锅内烧油倒入蛋液焯熟。

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5.倒入西红柿炒出汁。

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6.加一碗水加盐，加胡椒粉烧开。

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7.烧开倒入碗里。

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8.面条煮熟盛在碗里。

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9.浇上西红柿汤，撒上葱花，西红柿鸡蛋面做好。