豆芽炒通心粉

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1.准备豆芽、通心粉、香葱等食材。

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2.豆芽挑选好的，去根本，豆壳，洗净沥干水。

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3.清水煮沸，把通心粉放入锅中，煮八成熟。

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4.捞出，沥干水，加一点油拌均；这样的通心粉不仅好吃，还不粘锅。

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5.热锅倒油，把洗净的豆芽倒入锅中，爆炒六成熟。

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6.加入伴有油的通心粉爆炒。

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7.放盐、酱油，香葱炒均，起锅即可。酱油可以根据自己喜欢加或不放。