白灼蒜蓉菜心

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1.简简单单成就美味，用心做好每一道菜。

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2.一个人可以干掉一盘。

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3.食材准备好

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4.锅内放适量清水，加入少量盐和少许食用油。

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5.当锅内水沸腾时，放入菜心，先放入菜心根部烫20秒，再整棵菜心都放入，这是因为菜心头部粗需要绰水的时间长些。

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6.菜心放入后煮至水再次沸腾即立即将菜心捞出。

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7.锅内倒少许油，放入切好的红辣椒、蒜蓉爆香，加入调好的料汁

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8.加入适量盐、蒸鱼豉油、生抽、蚝油。

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9.烧好的料汁直接浇在烫好的菜心上即可。

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10.美味。

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11.简单。

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12.爽口。