韭菜鸡蛋盒子

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1.准备300克面粉放入容器中。

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2.加入180克开水用筷子搅拌成絮状。

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3.和成面团醒十分钟。

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4.韭菜洗净切碎放在容器中。

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5.把鸡蛋炒熟凉透。

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6.炒熟的鸡蛋和韭菜碎放一起。

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7.加食用油 盐 鸡精 十三香搅拌均匀。

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8.醒好的面做成小剂子。

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9.把小剂子擀成薄片放上馅。

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10.对折后捏紧。

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11.如图做成花边。

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12.电饼铛里放油加热，放上包好的盒子煎制两面金黄即可。

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13.成品图。