豆豉炒龙豆

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1.食材准备:龙豆洗净掐段儿；蒜切末；姜切丝（拍图时忘切了）。

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2.锅中烧开水，加1勺盐，放入龙豆煮熟。

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3.锅烧热，放少许食用油，炸姜丝，放1勺豆豉，炒散炒香 。

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4.放入煮好的龙豆翻炒，使豆豉均匀着味与龙豆。放入蒜末，略翻炒即可熄火。