本来想买正常尺寸的纸杯,用来做蛋糕。
结果一个粗心木有看尺寸,回来的小纸托真的是炒鸡小呢~(捂脸)
那索性就把蛋糕也做成小的吧,一口一个的,好吃好玩儿!
点击查看大图1.牛奶,玉米油和香草精放入碗中。
点击查看大图2.搅拌均匀后,筛入低筋面粉。
点击查看大图3.轻柔的搅拌均匀。
点击查看大图4.放入一个蛋黄。
点击查看大图5.搅拌均匀成蛋黄糊,备用。
点击查看大图6.蛋清放入无水无油的盆里。加入白醋。
点击查看大图7.10g白糖分三次放入其中,打发至湿性发泡偏硬一点的状态。
点击查看大图8.蛋黄糊倒入蛋白中。
点击查看大图9.翻拌均匀。
点击查看大图10.摆放好纸托,底部放一颗小蓝莓。
点击查看大图11.将蛋糕糊放入裱花袋中,挤入小纸杯中,7—8分满。
点击查看大图12.预热烤箱,上下火160度30分钟左右。
点击查看大图13.烤好以后完全放凉。
点击查看大图14.淡奶油放入碗中,加入剩余的5g白糖。
点击查看大图15.打发至裱花状态。
点击查看大图16.打开看看小蛋糕,爆浆状态啦~
点击查看大图17.挤一点儿奶油,装饰水果,味道更棒!
点击查看大图18.哈哈~
点击查看大图19.开吃啦~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女