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外面卖的凉皮要不就是不干净，要不就是调味不好吃，正得此方法解决了好这口的办法，虽然是麻烦了一些，但天热时吃上这口安心和放心呀！
点击查看大图1.把高筋面和盐、玉米淀粉放一起。
点击查看大图2.准备好清水，把清水倒入盆中用打蛋器中速打均匀无面疙瘩即可。
点击查看大图3.打好的面糊。
点击查看大图4.我用自己一个浅底平锅，在底部刷上食用用。
点击查看大图5.到入适当面糊，铺满盆底。
点击查看大图6.炒菜锅加水烧开，把面糊盆放到里面，大火盖锅盖3分钟蒸制。
点击查看大图7.蒸好成半透明。
点击查看大图8.取出放案板上切条。
点击查看大图9.切好。
点击查看大图10.切黄瓜丝垫盘底。
点击查看大图11.码上蒸好凉了的凉皮。
点击查看大图12.油锅小火里先下豆豉。
点击查看大图13.再下辣椒和花椒炸香关火。
点击查看大图14.豆豉和炸好的油倒在凉皮上，辣椒和花椒不要。
点击查看大图15.先用少量清水泄开芝麻酱再加其他调味料调和料汁。
点击查看大图16.把料汁浇上。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
