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外面卖的凉皮要不就是不干净，要不就是调味不好吃，正得此方法解决了好这口的办法，虽然是麻烦了一些，但天热时吃上这口安心和放心呀！
点击查看大图1.把高筋面和盐、玉米淀粉放一起。
点击查看大图2.准备好清水，把清水倒入盆中用打蛋器中速打均匀无面疙瘩即可。
点击查看大图3.打好的面糊。
点击查看大图4.我用自己一个浅底平锅，在底部刷上食用用。
点击查看大图5.到入适当面糊，铺满盆底。
点击查看大图6.炒菜锅加水烧开，把面糊盆放到里面，大火盖锅盖3分钟蒸制。
点击查看大图7.蒸好成半透明。
点击查看大图8.取出放案板上切条。
点击查看大图9.切好。
点击查看大图10.切黄瓜丝垫盘底。
点击查看大图11.码上蒸好凉了的凉皮。
点击查看大图12.油锅小火里先下豆豉。
点击查看大图13.再下辣椒和花椒炸香关火。
点击查看大图14.豆豉和炸好的油倒在凉皮上，辣椒和花椒不要。
点击查看大图15.先用少量清水泄开芝麻酱再加其他调味料调和料汁。
点击查看大图16.把料汁浇上。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
