这是按着Sunny的方子做的,在此表示感谢!
在原方的基础上稍有改动。
无油、无糖的小零食,适合减肥的朋友,想吃点零食时,可以拿起一块,解解馋。
点击查看大图1.称好全麦面粉,加入盐,或者可以不加。
点击查看大图2.加入70克的水,用筷子把面粉搅拌成团。
点击查看大图3.根据你的面粉吸水性,决定是否加剩下的水。面团状态为稍稍粘手。揉面3分钟,醒1分钟,再揉3分钟。
点击查看大图4.分成4个面团,每个都团圆。遇热烤箱,180度,烤盘也放里。
点击查看大图5.擀成比手掌大些的面片,用叉子扎眼儿,防止成品起鼓。送进烤箱,180度,中层,我烤了25分钟。(我的烤箱温度偏低)
点击查看大图6.烤制时间有点长,于是我决定把饼擀得大一点,薄一点,大小刚好能放进烤盘,烤箱调整为190度,烤盘放上面第二层,10分钟左右就可以了。
点击查看大图7.这是两个尺寸的对比,大的薄的用时短,口感更脆,小的厚点的,用时长口感gen脆。
点击查看大图8.掰成小块,装在密封瓶里,可以保存1个月。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児