自制实蛋

点击查看大图

1.成品！

点击查看大图

2.鸡蛋洗干净！

点击查看大图

3.盐、碱各5克，少许温水稀释！

点击查看大图

4.打鸡蛋大头，蛋壳挖小洞，把蛋液倒入盆里，打散！

点击查看大图

5.倒入盐碱水，颜色瞬间变深了！

点击查看大图

6.浮末用勺子盛出来，倒掉！

点击查看大图

7.把蛋壳倒入容器里，用帘布铺垫摆好！

点击查看大图

8.用容器把蛋液倒入蛋壳里！

点击查看大图

9.中小火上锅蒸10---15分钟！

点击查看大图

10.成品！

点击查看大图

11.成品！