麻辣鸡爪（零厨艺）

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1.鸡爪藕片提前煮熟 芹菜用盐抓一下 炒出来嫩。

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2.准备调料。

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3.锅里不用放油，直接倒进去适量的调料，调料包里的油够用。

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4.把鸡爪和藕片放锅里炒，加点糖加点水焖一下。

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5.然后放芹菜炒熟，出锅前滴点香醋，就ok了。