草莓芝士蛋糕

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1.准备材料。

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2.戚风蛋糕底。

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3.冰水泡发的吉士丁用热水拌融。

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4.把400G的草莓打成汁备用，其余的对半切留做装饰。

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5.鲜奶油家20G糖打发留用。

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6.奶油芝士加30G糖打发，直到糖化，奶油软化即可。

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7.然后加入打发的奶油和草莓汁。

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8.搅拌均匀。

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9.模内放入蛋糕片，模壁间隔贴上草莓片。

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10.然后倒入芝士糊，铺平。然后放入冰箱冷冻至凝固即可享用。

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11.成品来了。