番茄口蘑猪骨汤

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1.猪尾骨一根。

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2.清洗干净。

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3.放入锅里加入姜片炒一会（捞出用水冲洗干净）。

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4.猪尾骨和姜片放入砂锅。

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5.加入开水大火煮。

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6.锅里水烧开转小火。

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7.用勺子撇出浮沫。

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8.盖上锅盖最小火继续焖煮。

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9.最小火始终保持就是这样的状态。

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10.猪尾骨煮熟加入划十字刀的蕃茄。

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11.加入洗净的口蘑。

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12.煮开后转小火焖煮熟，用盐和胡椒粉调味即可。

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13.汤鲜美不油腻，猪尾骨肉嫩不柴。

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14.成品欣赏。

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15.大盆的虾大碗的汤，爽口的凉拌黄瓜和清炒竹叶菜。