冬瓜丸子汤

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1.冬瓜去皮切片。

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2.锅中放清水下入冬瓜煮开。

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3.肉馅里加入葱姜末，一个蛋清，胡椒粉 盐 鸡精耗油，食用油。

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4.调均匀的肉馅。

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5.如图做成丸子放入锅中。

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6.煮8分钟左右，加盐 鸡精 胡椒粉 调味。

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7.出锅撒香菜即可。