老火汤一直都是陪伴大家长大的味道,
从儿时到成家,都会听到母亲说:回家喝汤。
母亲用传统味陪伴了我们无数春夏秋冬,
这次趁着节日用新口味带她走进我们的世界。
酸甜可口橙汁入菜,搭配同色系的红薯,
满一碗都是热烈的橙色浓汤,
椰油、橙子迸发出屋子藏不住的香气,
创意十足很是讨喜。
点击查看大图1.将所有蔬菜高汤的材料放在锅里,加入水至末过材料。
点击查看大图2.蒸烤箱水箱加满水。
点击查看大图3.把装有蔬菜高汤的锅放蒸烤箱下层。
点击查看大图4.选择蒸功能,设置110℃蒸制1小时。
点击查看大图5.蒸制完成后去除蔬菜高汤,滤出汤汁(约700g)。
点击查看大图6.将红薯切小块备用。
点击查看大图7.洋葱切小段备用。
点击查看大图8.蒜头剁成蒜蓉备用。
点击查看大图9.将红薯、洋葱、椰油、椰蓉、海盐、蒜蓉、黑胡椒拌匀后放入垫有油纸的烤盘里,置入蒸烤箱中层。
点击查看大图10.选择上下火模式设置200℃,烘烤30分钟。
点击查看大图11.烤好后取出备用。
点击查看大图12.橙子切块,榨汁备用(约60克)。
点击查看大图13.将烤好后的所有材料放入料理机中。
点击查看大图14.加入橙汁、高汤至末过所有材料。
点击查看大图15.高速搅打10分钟,至所有材料变为细腻浓稠状态即可。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿